Una ricetta classica....che diffonde in cucina un profumino troppo invitante...un profumino di quelli da acquolina in bocca....le patate al forno! Troppo buone...soprattutto grazie a qualche piccolo accorgimento (che in casa mia è la norma...una...
Queste pizzette sono buonissime a vanno via a ruba, ma per quanto siano semplici occorre qualche attenzione: che il pane non si fresco, anzi deve essere un pane casalingo, dalla mollica compatta e che avete già da qualche giorno...se è seccato un...
Ecco un primo piatto veloce ma saporitissimo...e semplicissimo! Pochi ingredienti, un formato di pasta che cuoce in tempi ragionevoli.... Chiamo questo tipo di pasta Ricciolini da quando mio figlio era piccolino e mi inventavo di tutto pur di farlo...
Ma quanto sarà buona la schiacciata al rosmarino????? Immensamente! Da sola, tagliata a spicchietti è perfetta per un aperitivo, mentre servita in tavola ancora calda con salumi, formaggi e sotto'olio diventa un antipasto completo...ma anche una...
Una ricetta profumatissima e facilissima...molto saporita. Alla fine questa preparazione ci farà assaporare un delicato e morbido filetto di maiale con una farcia croccante e golosa. Ottimo anche in occasione delle feste. Questa ricetta ve la...
Propongo questa preparazione come contorno, quindi regolatevi di conseguenza circa le dosi. E' una ricetta comoda perchè anche preparandola in anticipo e riscaldandola non perde la sua fragranza...anzi, quasi quasi.....
Alcuni scatti di un ...paradiso Toscano, Cala Piccola, siamo alla base del Monte Argentario, un luogo imperdibile per chi ama il mare ed i paesaggi mozzafiato....forse non comodissimi da raggiungere per chi non ha una barca, ma....meritano...
Una ricetta tipica e sempre buonissima, semplice anche se non velocissima nella realizzazione, quindi prendetevela comoda...metti un pomeriggio in casa, mentre fuori fa freddino (come purtroppo l'altro ieri qua da me) metti buona compagnia, metti...
Stamani visita al medievale San Gimignano. Parlare di San Gimignano in un post...bhè...cercherò di essere breve... Siamo a circa 325 metri sul libello del mare, quindi una dolce collina che in questa stagione si presenta verde e fiorita,...
Come spesso dico le cose semplici sono ple più buone e ...non solo...spesso anche le più eleganti, ma questo è un'altro discorso. Alloro, un piatto facile che piace a tutti e che risulta particolarmente buono quando finalmente arriva l'estate e i...