http://www.upnews.it Rss Upnews.it Thu, 12 Nov 2009 00:26:42 +0100 en http://www.upnews.it/cucina/green-galletti-rosati-salentini-andar-per-vini-in-puglia/ II Salento, il cosiddetto "tacco" dello stivale, è de­finito da pianure, da mo­desti rilievi dei Tavoliere di Taranto e di Lecce e dalle ondulazioni delle Serre, verso l'estremità della pe­nisola. ]]> Thu, 12 Nov 2009 01:26:42 +0100 greengalletti cucina 2 http://www.upnews.it/cucina/green-galletti-rosati-salentini-andar-per-vini-in-puglia/ http://www.upnews.it/cucina/rosmarino-un-rifarne-suggestivo-per-questa-pianta-costiera-che-ricorda-il-colore-del-mare/ Col­tivato nell'esilio del Nord, invece, dimen­sioni, fioritura, aroma e proprietà tera-peutiche si dimezzano, pur non alterando le qualità ornamentali. Il rosmarino vive bene sia in giardino, in piena terra, (per esempio a ridosso d'un muro volto a Sud) che in vaso sul balcone, e malgrado ]]> Thu, 12 Nov 2009 01:25:47 +0100 greengalletti cucina 2 http://www.upnews.it/cucina/rosmarino-un-rifarne-suggestivo-per-questa-pianta-costiera-che-ricorda-il-colore-del-mare/ http://www.upnews.it/cucina/green-galletti-il-carciofo-spinoso-dalbenga-identificativo-del-suo-territorio/ Del carciofo (CynaroaScolymus L), specie originaria del bacino del Mediterraneo, l'Italia è il produttore più gran­de al mondo.
LA COLTIVAZIONE che può essere annuale o poliennale in coltura specializzata. rich ]]> Mon, 09 Mar 2009 15:36:27 +0100 greengalletti cucina 1 http://www.upnews.it/cucina/green-galletti-il-carciofo-spinoso-dalbenga-identificativo-del-suo-territorio/