L’idea del social network Diaspora* è nata dopo i vari problemi legati alla privacy e tutela dei propri dati che gli utenti hanno riscontrato principalmente su Facebook. Durante la fase di creazione di Diaspora*, Facebook ha cercato di rimediare...
L’idea del social network Diaspora* è nata dopo i vari problemi legati alla privacy e tutela dei propri dati che gli utenti hanno riscontrato principalmente su Facebook. Durante la fase di creazione di Diaspora*, Facebook ha cercato di rimediare...
Ingredienti Cotolette di zucca per 4 persone : 700 gr di zucca 2 uova pangrattato q.b. olio per friggere sale Preparazione Cotolette di zucca : Private la vostra zucca dei semi e della crosta e tagliatela a fettine spesse 1 cm. Salate. Dopo...
Ingredienti Caponata : 2 melanzane 2 peperoni 2 zucchine 1 pomodoro 1 manciata di olive 1 manciata di capperi 1 cipolla piccola basilico olio sale Preparazione Caponata: Per prima cosa lavate le vostre...
Il logotipo di oggi ricorda il suo esperimento, per il quale divenne uno dei grandi della genetica, nel quale durante un periodo di 7 anni di esperimenti, coltivò e analizzò circa 28.000 piante di piselli; successivamente impegnò un biennio per...
Ingredienti Pasta di zucchero : 15 ml di acqua 2,5 di gelatina per dolci (più o meno equivale a metà foglio ) 25 gr di miele (ovvero 2/3 cucchiaini) 225 gr zucchero a velo colorante alimentare Preparazione Pasta di zucchero...
Ingredienti Casatiello Napoletano : * 500 gr di pasta di pane * prosciutto cotto e crudo * pancetta arrotolata * salame napoli * provolone piccante e dolce * emmental * pecorino * 2 uova * strutto * pepe...
Ingredienti Capretto alla calabrese : 1 kg di capretto (le parti con più carne) 1 L di salsa di pomodoro 1 cipolla rossa di tropea origano vino olio sale Preparazione Capretto alla calabrese : Lavate il capretto sotto l’acqua del rubinetto e...
Ingredienti Lemon Curd : * 3 limoni (scorza e succo) * 3 uova intere + 2 tuorli * 200 gr di zucchero * 100 gr di burro * 1 cucchiaio di maizena Preparazione Lemon Curd : Lavate i limoni e spremeteli in modo da far uscire il...
Ingredienti Torta con Lemon Curd : Per il pan di spagna: * 6 uova * 200 gr di zucchero * 200 gr di farina * 1 bustina di lievito Per la crema Lemon Curd : * 3 limoni * 3 uova intere + 2 tuorli * 200 gr di zucchero ...
Ingredienti Pollo in agrodolce con verdure : 1 fette di petto di pollo a testa 4 carote grandi 4 zucchine 1 spicchio d’aglio aceto 1 cucchiaino di zucchero menta olio sale Procedimento pollo in agrodolce con verdure :