Un dolce degli ebrei di Libia, ma di origini arcane, le mandorle indicano la Sicilia come luogo di origine, li ebrei lo fanno nelle grandi occasioni, un dolce ricco , nobile , buonissimo..... il tutorial mostrerà passo dopo passo come ottenere...

Se amate le mandorle questa è la vostra torta, in più è semplicissima da fare, perchè l’impasto non va lavorato!! Ma non fatevi ingannare dalla Ricotta, è una torta molto energetica ! Gli ingredienti fondamentali: mandorle, ricotta, amaretti

Sia che ci siano ospiti a pranzo sia che siamo solo noi della famiglia, è sempre bellissimo terminato un pasto poter servire anche un dolce. Questi sono periodo economicamente difficili, anche le madri di famiglia lavorano per poter far quadrare i...

Sono frittelle salate di pasta, adatte a riciclare la pasta avanzata. Potete mettere vari formati o spezzare in tre parti gli spaghetti. Si tratta di una ottima idea per impegnare i pomeriggi e sopratutto per arricchire il pranzo di carnevale

Ieri abbiamo parlato di San Valentino e per una cenetta ideale vi ho proposto due ricette, un primo e un secondo. Oggi vi proporrò due alternative per il dolce, immancabile in queste occasioni. Ovviamente tutto rigorosamente a forma di cuore!

Il Bussolà Forte di Murano. Si tratta di una ricetta tipica muranese, preparata, per ovvii motivi, nel periodo invernale, in particolare durante il periodo della festa di San Nicolò e del Natale. Leggi tutto:...

Il Crème caramel, è un budino di origine protoghese (è conosciuto, infatti, anche come latte alla portoghese) caratterizzato da uno strato di caramello liquido che ne ricopre la superficie. Diffusosi in Europa prima e nel mondo poi, grazie...

Ricetta cioccolato per le Feste di Natale: Cioccolato chantilly alla birra, come la panna, così il cioccolato. Come montare il cioccolato con acqua e birra. E senza panna... Innanzitutto lo spunto iniziale: dopo due ricette non dolci a base di...

Il Christmas pudding è un tradizionale dolce che gli inglesi servono a Natale, in poche parole è un budino molto sostanzioso che viene fatto con farina, sugna, frutta secca e spezie.Secondo la tradizione in Inghilterra la ricetta originale viene...

I porcedduzzi. Si tratta di un tipico e colorato dolce di Natale del Salento che ha molte somiglianze con gli struffoli napoletani. Le ricette possono variare da famiglia a famiglia. Eccone una gustosa e sperimentata versione. Leggi tutto:...

Come prima cosa prepara il caffè, forte e gustoso, e giacché avete fatto un paio di caffè, potrai bervene uno per te.Ora prepariamo insieme la crema: dividi i rossi dai bianchi delle uova; sbatti i rossi con lo zucchero finché non diventeranno...

Avete mai pensato di cucinare delle ottime merendine per i vostri bimbi? Qualcosa che sia gustoso, facile da realizzare ma allo stesso tempo sano? Oggi voglio darvi la ricetta dei quadratini al cioccolato e cocco.