News da www.we-cook.eu

Tiramis alla nutella

Una delle tante varianti di uno dei dolci freddi più buoni; questa ricetta è con la nutella, il che rende questo tiramisù davvero gustoso ed invitante. Potete prepararlo quando più preferite, anche se è sicuramente indicato in questo periodo...

Sbriciolata alla marmellata

La sbriciolata o sbrisolona alla marmellata è un dolce rapido e molto facile da preparare, ma allo stesso tempo molto gustoso e sfizioso da assaporare. Inoltre grazie alla possibilità di utilizzare diversi gusti di marmellate (alle amarene,...

Focaccia di pasta sfoglia e formaggio

La ricetta di questa focaccia, che nella lingua originale si chiama Tiropita, viene dalla Grecia. Gli ingredienti base sono i formaggi che, fusi insieme all’uovo ed alla besciamella nel forno, donano alla focaccia un sapore unico. La realizzazione...

Peperoni ripieni con il Bimby

I peperoni ripieni sono un ottimo secondo piatto, molto facile e veloce da preparare. Il ripieno proposto in questa ricetta è basato su pangrattato, pecorino, prezzemolo, acciughe, origano, capperi, aglio, olio sale e pepe.

Cordon bleu di zucchine

Vi proponiamo oggi un nuovo modo di preparare le zucchine, ovvero i cordon bleu di zucchine. Questa semplice ricetta è molto sfiziosa da gustare e potete utilizzarla sia come antipasto caldo che come secondo piatto.

Torta di rose con il Bimby

La torta di rose è un dolce, il cui nome deriva infatti dalla forma che, appunto, assomiglia ad un bouquet di rose. Si basa su ingredienti semplici: farina, uova, olio, zucchero, latte, lievito, burro e limone. La ricetta di per sé non risulta...

Zeppole di San Giuseppe fritte

Le zeppole di San Giuseppe sono un dolce che si prepara in occasione della festa del papà, a base di pasta choux, crema pasticcera ed amarene. In questa ricetta vi mostriamo la preparazione delle zeppole fritte. Se invece volete la ricetta delle...

Lasagne alla piemontese

Vi presentiamo un piatto tipico piemontese, molto buono e dal sapore intenso, anche se prevede una preparazione lunga ma non eccessivamente difficoltosa. Ricco di sapori e colori grazie al tartufo, al pepe, alla noce moscata ed al parmigiano.

Torta di ananas con il Bimby

La torta di ananas è un dolce semplice da realizzare con il vostro Bimby e che bisogna servire ben freddo. Oltre all’ananas, contiene zucchero e zucchero di canna, farina, burro, scorza di limone e burro.

Risotto ai frutti di mare con il Bimby

La ricetta del risotto ai frutti di mare è semplice da realizzare ma allo stesso tempo molto gustosa. Oltre agli elementi fondamentali, ossia il riso ed i frutti di mare, è composto da pomodori, aglio, olio, cipolla, vino bianco e prezzemolo.

Con questa ricetta vi presentiamo una variante di un dolce freddo molto conosciuto. L’aggiunta di fragole dona al dessert un sapore diverso ed al tempo stesso ottimo. Una variante del classico tiramisù conosciuto da tutti.

Ecco per voi la ricetta per preparare un ottimo arrosto di carne di vitello; la preparazione è abbastanza facile e non ci sono molte difficoltà. Il risultato sarà sicuramente ottimo e stupirete tutti coloro che lo assaggeranno. La cottura è...

Classico dolce freddo buono in ogni periodo; sicuramente piacerà a tutti i vostri ospiti ed a chiunque lo offrirete. Consigli dello chef: Il caffè può essere insaporito o sostituito con marsala, vermouth o con un liquore a scelta.

La sbriciolata, chiamata anche sbrisolona, è un dolce davvero molto rapido da preparare ed è ideale da servire, ad esempio ad una festa di compleanno. In alternativa alla nutella potete anche utilizzare un barattolo di marmellata di frutta, vi...

Le girelle di lasagne con prosciutto cotto e funghi porcini sono un’ottima alternativa alla classica ricetta della lasagna, piatto tipico del periodo carnevalesco. Un piatto davvero molto invitate ideale anche per il pranzo della domenica.

La classica ricetta per preparare la crema pasticcera, utile per moltissime preparazione dolciarie. Consiglio dello chef: se non trovate il baccello di vaniglia, in sostituzione potete usare qualche goccia di essenza di vaniglia o una busta di...