Intollerante al grano? In commercio trovi ottime lasagne fatte con farina di mais adatte sia per gli intolleranti al grano sia per i celiaci. E sono buonissime! Ma cerchiamo di approfondire l'argomento "intolleranze alimentari". Leggi tutto....

Il grasso addominale produce sostanze che ossidano l'organismo e causano malattie di vario tipo (L'eccesso di grasso addominale è in diretto rapporto con la circonferenza della vita. In particolare, il rischio cardiovascolare aumenta quando il...

Il grasso addominale produce sostanze che ossidano l'organismo e causano malattie di vario tipo (L'eccesso di grasso addominale è in diretto rapporto con la circonferenza della vita. In particolare, il rischio cardiovascolare aumenta quando il...

Un secondo completo di contorno da abbinare alla pasta (meglio ancora al riso), per realizzare un pasto completo adatto per controllare i picchi glicemici post prandiali. L'apporto calorico è di circa 195 calorie, quindi risparmi almeno 100 kcal a...

Pasta integrale, proteine nobili della ricotta e peperoncino brucia grassi per un piatto snellente ideale per la prevenzione del diabete L'apporto calorico è di circa 335 calorie, quindi risparmi almeno 100 kcal a porzione rispetto alla ricetta...

A dicembre semi, tuberi e radici sono i protagonoisti della tavola: questi vegetali "sotteranei" sono una miniera di sali energetici che tonificano tutte le attività metaboliche. Aggiungili ai contorni e alle insalate, utilizzandoli a crudo oppure...

L'ortaggio invernale ringiovanisce i tessuti, disinfiamma l'intestino e aiuta a perdere peso. Trasformato in minestra o cotto al forno, questo vegetale generoso favorisce la depurazione e il drenaggio e ci fa sentire subuto più leggero.

Nuovi studi nutrizionali lo confermano. Eliminare del tutto prosciutti e salami non fa perdere peso. In certi casi fa ingrassare di più! Il trucco consiste nello scegliere quelli meno salati, eliminare le parti grasse e abbinarli a insalate, frutta...

Nuovi studi nutrizionali lo confermano. Eliminare del tutto prosciutti e salami non fa perdere peso. In certi casi fa ingrassare di più! Il trucco consiste nello scegliere quelli meno salati, eliminare le parti grasse e abbinarli a insalate, frutta...

Un piatto fonte di proteine nobili e di sostanze che stimolano il metabolismo e che contribuiscono a proteggere l'organismo dalle intolleranze alimentari. L'apporto calorico è di circa 255 calorie, quindi risparmi almeno 150 kcal a porzione...

Una preparazione saporita che svolge un'azione antiossidante e, grazie ai suoi Omega 3, riduce le infiammazioni e contrasta le intolleranze. L'apporto calorico è di circa 285 calorie, quindi risparmi almeno 100 kcal a porzione rispetto alla ricetta...

Adatti per la prevenzione degli stati infiammatori e dei gonfiori addominali causati da intolleranza al grano. Se aggiungi 100 g di pollo a dadini ottieni un piatto unico. L'apporto calorico è di circa 295 calorie, quindi risparmi almeno 100 kcal a...