Monito del Ministero della Salute, che raccomanda di non bere il latte crudo non pastorizzato, in quanto al suo interno potrebbero essere presenti batteri nocivi. I dettagli.
I recenti controlli sul latte crudo erogato da vari distributori hanno, infatti, evidenziato la presenza di batteri patogeni, pericolosissimi per l'organismo: se, da un lato, la filiera viene controllata attraverso rigidi controlli, è anche vero che spetta al consumatore finale la precauzione di non bere il latte crudo (...)