Fra poco festeggeremo l'Epifania che tutte le feste si porta via e che ahimè ci lascia qualche centimetro di girovita in più, quell'odiata pancetta di cui faremmo veramente a meno. Non potremmo iniziare l'anno nuovo in modo peggiore... Ma niente drammi: se corriamo ai ripari per tempo, recupereremo in fretta la forma perduta!
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Sei magro ma hai la pancetta?
Allora ti aiutano agrumi e frutti gialli. La vitamina C, gli enzimi e gli zuccheri di arance, limone e albicocche bruciano il grasso su addome e fianchi. E prevengono anche le smagliature. Per rimettere in moto il metabolismo dei grassi e' indicato... -
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Usala per condire (a piccole dosi) e per sostituire olio, burro e sale
La pancetta e' quasi una bomba calorica: 300 calorie per ogni 100 grammi, con un 25% di grassi (e anche il contenuto di sale non e' trascurabile). Tuttavia, puo' essere consumata di tanto in tanto, per dare sapore ai piatti e in sostituzione dei... -
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Tortino di piselli, pancetta e prosciutto cotto
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Pasta con sugo di Pancetta, Porro e Pomodorini, per il vostro menu di Pasqua 2011 | Peccati di Gola
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