Sono Simone Brusasco, ho 33 anni, e dall’età di 13 anni soffro di un mal di testa fortissimo: la Cefalea a Grappolo – cluster headache – chiamata anche la cefalea del suicidio, perché i casi di morte per questa patologia sono tutti – ahimé – suicidi. Troppo forte il male da sopportare e per troppe ore durante la giornata. Questo micidiale mal di testa sembra dipendere da anomalie nei vasi sanguigni, forse da qualche trauma infantile, e si scopre anche un nesso casuale tra alcuni alimenti e la cefalea: glutammato contenuto nei dadi di carne e polifosfati contenuti in alcuni carni di maiale.