Un secondo completo di contorno da abbinare alla pasta (meglio ancora al riso), per realizzare un pasto completo adatto per controllare i picchi glicemici post prandiali. L'apporto calorico è di circa 195 calorie, quindi risparmi almeno 100 kcal a porzione rispetto alla ricetta tradizionale che prevede l'uso di piu' olio. Il tempo di preparazione e' di circa 10 minuti.
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