Un piatto fonte di proteine nobili e di sostanze che stimolano il metabolismo e che contribuiscono a proteggere l'organismo dalle intolleranze alimentari. L'apporto calorico è di circa 255 calorie, quindi risparmi almeno 150 kcal a porzione rispetto alla ricetta tradizionale che prevede l'uso di panna da cucina. Il tempo di preparazione e' di circa 10 minuti.
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