Ingredienti:
- 100 gr Farina
- Acqua Fredda (tanta q.b.)
- 600 gr trancio di Baccala’ già bagnato e pulito da pelli, lische e scarti
- Olio per friggere (abbondante)
- Pepe q.b.
Ingredienti:
- 100 gr Farina
- Acqua Fredda (tanta q.b.)
- 600 gr trancio di Baccala’ già bagnato e pulito da pelli, lische e scarti
- Olio per friggere (abbondante)
- Pepe q.b.