E’ ormai noto che per dimagrire ed adottare una sana dieta alimentare è consigliabile alternare il riso con la pasta integrale.
Per questo oggi vi propongo il risotto con i piselli light
Ingredienti: 5 g di olio di oliva extravergine; 150 g pisellini finissimi surgelati; 1 litro di brodo;
parmigiano grattugiato; noce