Inutile negarlo le cose che riesco come con il Bimby sono queste, i dolci o il pane in generale,ecco a voi la ricetta della treccia di pane al latte.
Ingredienti
650 gr di farina( metà manitoba, metà 00)
380 ml di latte a temperatura ambiente
70gr di burro lasciato ammorbidire al naturale
un cubetto di lievito di birra
mezzo cucchiaino di malto ( o di zucchero)
poco sale
un uovo
Mettere nel boccale 150 gr di latte e sbriciolarvi il lievito.Aggiungere il malto o lo zucchero, 20 sec. vel.