Profumato, dolce e acidulo nello stesso tempo, esiste da sempre, ma, negli ultimi anni, è diventato di moda. Immancabile in bar e ristoranti, viene consumato anche a casa, fresco di frigo.
Un pranzo importante, in Italia si conclude spesso con un liquore. E un punto fermo, quasi irrinunciabile. Soprattutto al ristorante, con il caffè si chiede l'amaro o, almeno, si chiedeva. Questo genere di consumazione, infatti, ha subito una una flessione a vantaggio di un liquore che è sempre e-sistito, m
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Il mondo dei dolci: Camille
Accendere il forno a 170°. Sbattere le uova con lo zucchero. Aggiungere le mandorle tritate, le carote grattugiate, la vanillina, l’olio e il latte. Mescolare bene.
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