# Mettete in una casseruola l'amido e mescolando per non formare grumi, diluitelo con poco latte freddo.
# Aggiungete il latte rimasto, l'acqua di fiori d'arancio, lo zucchero e la scorzetta di limone.
# Mettete la casseruola su fuoco medio e fate cuocere, mescolando continuamente, finché il composto si sarà addensato.
# Eliminate la scorza di limone e versate la crema in uno stampo bagnato con acqua fredda.
# Fate raffreddare il budino e mettetelo in frigo a solidificare per almeno 3 ore.
# Sformate su un piatto e servite.
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# fresco e asciutto.
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# Dovrete... -
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