Le lasagne verdi sono un piatto tipico della cucina italiana, principalmente della regione Emilia. Si discostano dalle lasagne al forno classiche nella preparazione della pasta, infatti anziché la normale pasta all'uovo questa ricetta prevede l'utilizzo di una pasta a base di farina e spinaci.
Viene preparato alternando strati di lasagne lessate con condimenti vari, il tutto ripassato in forno per un'ultima cottura. In commercio esistono le lasagne verdi precotte che non hanno bisogno di essere lessate e vanno cotte direttamente in forno, molto più pratiche che riducono notevolmente i tempi di preparazione.
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Mettete l'uvetta a bagno in acqua calda.
Sbucciate la frutta e affettatela.
Preparate l'impasto come indicato sulla confezione amalgamandovi anche la panna.
Accendete il forno a 180°.
Imburrate e infarinate una...