Le zucchine non sono tutte uguali: lunghe e spigolose oppure tonde, bianche, gialle, verde chiaro o scuro, uniformi nel colore o striate, lisce e persino spinose, ce n’è veramente per tutti i gusti.
Nonostante alcune di esse siano specifiche di una zona, si trovano facilmente dappertutto, nei mercati e nei supermercati.
Solitamente, quelle verdi provengono dal nord, quelle chiare dal centro e quelle lunghe dalla Sicilia.
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