Mamma mia quanto sono buoni questi biscotti, per favore fateli e fatemi sapere!!
Ingredienti:
farina g 190
burro g 110
cioccolato bianco g 80
zucchero
di canna g 70
cocco disidratato g 40
zucchero semolato g 30
1/2 bustina di lievito per dolci
latte
Impastare bene la farina col burro morbido, lo zucchero di canna e lo zucchero semolato, aggiungere il lievito e 4-5 cucchiai di latte, quanto basta per formare una pasta abbastanza duretta, da modellare con le mani. Amalgamare il cocco con