Agnello al forno con patate – Ingredienti :
* 1 kg di carne d’agnello
* 700 gr di patate
* 2 spicchi d’aglio
* 1 bicchiere di vino rosso
* rosmarino
* alloro
* timo
* sale
* olio
Agnello al forno con patate - Procedimento :
Per prima cosa mettete a marinare l’agnello in una ciotola con l’aglio, rosmarino, alloro, timo e vino. ( solitamente si lascia marinare per una notte intera)