Che bello sta arrivando la festa più bella per i bambini e peri grandi Non vedo l’ora che arrivi….. Quest’anno ancora non ho deciso come travestirmi, ma devo darmi una mossa perchè manca meno di una settimana. Nel frattempo cucino e mangio...
Nella tradizione gastronomica italiana, la settimana successiva all'Epifania, segna l'ingresso nel periodo del Carnevale e in tutti i forni e pasticcerie, si preparano i dolci tipici. Il Carnevale è un periodo dedicato tipicamente al divertimento,...
Siamo in prossimità di Martedì Grasso e di Carnevale. Potevamo non presentarvi la ricetta per uno dei dolcetti più sfiziosi che ben identificano questo periodo dell'anno.
Si chiamano chiacchiere o lattughe in Lombardia, crostoli in...
Frittelle Veneziane Crostoli Castagnole Panzerotti alla marmellata Tortelli di Carnevale Cenci Toscani Chiacchiere all’arancia Frittelle di ricotta Frittelle di Mele Frappe di Carnevale Krapfen mignon alla crema Bugie Castagnole alla ricotta...