Popolari recenti / cucina

Uno strepitoso dolce al cioccolato assolutamente da provare per chi ama il gusto del cioccolato fondente e quello del cacao amaro, le mattonelle di cioccolato difficilmente mancheranno di soddisfare anche i palati più esigenti.

Come possiamo passare gradevolmente i nostri week end? Certamente la compagnia degli amici o della famiglia non deve mancare, le giornate ormai cominciano ad essere davvero belle e il cielo è quasi sempre terso. Se avete un giardino o un parco...

Come tutti ben sappiamo la dieta contemporanea è sempre più lontana dal caro buon “vecchio” modello mediterraneo (basato sul consumo di vegetali, legumi, olio di oliva, pesce), densa di calorie e grassi e povera di sostanze benefiche come...

"Il modo in cui si rompono i biscotti è una cosa complessa dipendente da vari fattori, fra i quali ha una primaria importanza lo sviluppo del glutine nella farina. Il glutine è una rete tridimensionale di molecole proteiche che si forma quando...

I diversi tipi di gelato si differenziano a seconda dei metodi di produzione e degli ingredienti utilizzati. Gli ingredienti principali del gelato sono latte, zucchero e uova con i quali si produce la base, i vari gusti sono poi ottenuti...

La pizza è un alimento ottenuto dall'impasto di acqua, farina di frumento e lievito, che dopo una lievitazione di almeno ventiquattr'ore viene lavorato fino a ottenere una forma piatta, cotto al forno e che può essere condito in diversi modi....

Idee per un pasto saporito e salutare (2 ricette) Pollo in padella agrodolce - Ricetta light per 2 persone. Si tratta di una ricetta leggera, a basa di pollo, estremamente veloce da preparare. Servono soltanto 5 minuti infatti per preparare...

La ricetta di oggi può rappresentare sia un contorno che un secondo piatto. E’ particolarmente indicata per i bambini e i ragazzi, o in generale per chi cerca qualche modo alternativo per servire la verdura.

Dopo un buon pasto, soprattutto se consumato in compagnia, il caffè è per molti una prassi. Tra chi lo preferisce decaffeinato, chi forte, chi non riesce a dormire senza prenderlo dopo cena (sì, esistono anche queste persone), questa bevanda è...

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E' nato RicettaBlog, un sito di ricette semplice e rapido nella navigazione ma ricco di contenuti, che punta a diventare nel tempo una vera e propria enciclopedia pratica multimediale della cucina, abbracciando tutte le tradizioni.

Ad alcuni può sembrare strano eppure c'è anche gente che va dal dietologo o nutrizionista per... aumentare di peso. Perché? SCOPRILO ora leggendo l'articolo! Il termine dieta deriva dal greco dìaita, ed il suo significato sostanzialmente è...