In media, ogni volta che facciamo un bagno, sprechiamo circa 150 litri d’acqua; tanti? Pensate che ogni anno, in Italia, vengono buttate nella spazzatura circa 20 tonnellate di cibo, quantità che potrebbe sfamare 44 milioni di persone. Lo dice il professor Andrea Sagrè, docente presso l’Università Agraria di Bologna e presidente di Last Minute Market, uno dei progetti che vi presentiamo oggi il cui obiettivo è sensibilizzare gli italiani contro il fenomeno dello spreco.
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